Olivenblätter stammen vom Olivenbaum, der eine wahre Wunderpflanze ist. Das auch im Olivenöl enthaltene Oleuropein, eine Pflanzensäure die für die gesundheitlichen Eigenschaft des Öles verantwortlich ist, ist in den Blättern in höheren Konzentration vorhanden. Olivenblätter können den Blutdruck senken und das Immunsystem stärken. Außerdem wirkt es entzündungshemmend und juckreizstillend. Tee: 2 Teelöffel Olivenblätter pro Tasse (200ml) in kochendem Wasser aufgießen, mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen.
