Natürlich fermentierter Apfelessig (naturtrüb)

Äpfel ungespritzt
Essigmutter
Quellwasser

 

Herkunft: Türkei

Natürlich fermentierter Apfelessig gewonnen aus ungespritzten Äpfeln. Ohne Farb-, Zusatzund Konservierungsstoffe. Apfelessig wirkt verdauungsfördernd, keimtötend, zellregenerierend und enthält eine ganze Reihe von Vitaminen und Mineralien.

Unsere Essigsorten haben eine unbegrenzte Haltbarkeit und werden mit zunehmendem Alter gehalt- und wertvoller. Den natürlich fermentierten Essig lagert man an einem dunklen Ort bei Temperaturen unter 25 Grad Celsius. Steigen die Außentemperaturen, beschleunigt das auch die Vermehrung der Essigsäurebakterien, die dafür sorgen, dass sich eine Essigmutter bildet. Trübung und Bodensatz sind keine Qualitätsbeeinträchtigung.